وصفة ماجي صحي \healthy chicken broth

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تدوينه اليوم موضوع جديده لطبخات هبه بقدر واحد!!!😂 لان اغلب طبخاتي تحتاج قدر واحد .. اعبجكم ههههه  خاصه الي زي ماعندكم نفس بالمطبخ بس يعني نبغا نطبخ او الي لازم يطبخ ..

نجي للموضوع .. ماجي او مرقه الدجاج .. تعتبر من المنكهات اللذيذه بالاطباق وتغني عن كثير توابل وبهارات وتعطي نكهه جميله بالاكل..واغلب الطبخات تمشي معاها ..

1515163112318مرقه الدجاج الي بالسوق  بشكل عام فيها كثير مواد صناعيه ودهون ضاره .. فطرق اليوم رح تساعدكم تسونها باقل وقت واسهل طريقه وطعم لذيذ باذن الله …

المقادير :

اساسها دجاج / كرفس(يعطي نكهه قويه وجميله ) /خضار مشكل (خاصه جزر وبطاطس وبصل وثوم وكزبره وبقدونس وغيره ) /بهارات مشكله (ملح فلفل اسود كركم بهارات دجاج ..الخ / مويه !!

الطريقه :

(في اكثر من طريقه تراااا )

في ناس تحبو  مرقه دجاج  تكون سائله

والروابط الي تحت  فيها بعض الوصفات لهالنوع من الماجي 

١- HEALTHYNUT NUTRITION 

٢-TASTE OF HOME 

٣- FOOD NETWORK 

وفي ناس يحبو تكون بودره جافه

(زي الماجي متماسكه وقطع مربعه ) ..

هنا فيديو وتدوينات توريكم كيف تسوه ..

١-موقع طريقة

٢-منتدى حواء

٣-قناة وصفاتي الخاصة للمطبخ 

محاولتي 

 بالصوره الي تحت كانت محاولتي الاولى قبل لا ابحث كثير عن الطرق لهالوصفه وكنت اعرف بس عن المرق لسائل ! فبعد ماسويت الوصفه واخذت المويه كنت ابغا اتفنن بطريقه اخليها زي الماجي (قبل لا ااعرف انو في طريقه تخليها زي الماجي ) فقمت اخذت المقادير الي بالقدر  لحالهم مع ششوي من المرقه وخلطهم وتبهذلت ههههه ماضبطت معاي لان كان مليان مويه  بالخضار والي زدته عليهم ! وماضبط يطلع زي الماجي لاني خليت الدجاج كمان هههه فصار ثقيل ولزج وحشرتهم بالقوالب مع مويه

ولكن كان طعم حلو للامانه  ولكن الطريقه غلط ! حقتي كانت .. فشوفو الروابط فوق من ناس محترفين ومتعلمين ههههههه

 

1515163129078-1

 

المحاولة الثانيه كانت تجربتي بالماجي السائل برضو كانت حلوه ولكن زودت كثير كرفس فكان طعمه طاغي كثيير فانتبهو بالمقادير هو شي اساسي لان يعطي مكهه حلوه ولكن كثرتو  تخرب عليك

النهايه

اتمنى استفدتو ..وشاركو هالموضوع مع غيركم ..

وعيشوا بحب وايجابيه ❤️

img_3789

Advertisements

شاركوني أرائكم

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.