طريقة سهله وصحية لصوص الهمبرجر وهمبرجر صحي كما .. صحيه بدون حرمان #مالي_نفس_أطبخ healthy burger and sauce recipe

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة جديده من وصفات #مالي_نفس_أطبخ لكل الي حاب يطبخ بس بطريقة سهله وسريعه

والاهم أنها لذييييذه وبرضو صحية يعني أشبعي وانتي مبسوطه وضميرك مرتاح

نبدا بصوص صحي للهامبرجر وبرضو ينفع لاكلات ثانيه

المكونات

زبادي – كتشب -خردل – ليمون -ريحان -ببريكا -ملح -كمون – ليمون

المقادير تعتمد على حسب ذوقك .. اوقات رح تحتاجي تزيدي مكون عشان مثلا تكسري طعم مكون اخر مثلا شخصيا ماأحب طعم الخردل والزبادي الواضح فازود كتشب أكثر وبهارات الباقيه .. مع ان الزبادي أساسي والخردل للصوص ولكن مااحب بروز النكهه في الصوص

الطريقة

كلهم بصحن واخلطي ههههههه << بالله في احد أحسن مني يعطيكم وصفات كذا

والصوص يكون اول طبقه لنا في خبز الهامبرجر ..

نجي للهامبرجر

المكونات

خبز همبرجر – دجاج او لحم – بهارات اللحمه او بهارات مشكله بسيطه – خس وطماطم – والصوص الي سويناه

في ناس تحب تجيب الجاهز من ناحيه اللحم والدجاج << وانا كثير أسوي هالشي اجيب المثلج .. ولكن أشويهم

وفي ناس حابه تفرم الدجاج او اللحم وتضيف البهارات … وهذا الي سويته اليوم جبت لحم مفروم وأضفت عليه بهارات متوفره عندي

بالنسبه لخبز الهمبرجر فيه انواع كثير ..** خذوا الي يناسبكم وفي الانواع الصحيه الي تكون بخبز بر او نخاله .. ولكن شخصيا أشوف الصحه مو معناتها كل شي لازم يكون صحي ميه بالميه لان لو أكلك خلال اليوم كثير صحي وفيه فوائد .. تاخذي رز ابيض او خبز ابيض مارح يأثر كثير ويفرق كثر لو كان اكلك اغلبه مو صحي .. فشخصيا اعتمد بالنسب والتناسب بموضوع الاكل

اللحم المفروم نضيف عليه : ملح \ بهارات مشكله انا احب الفضخه وهي بهارات حضرميه مدري مين ايش بس هي مشكله هههههه تقدرو تلعبو بهالفقره من ناحيه ايش تضيفو او مثلا ضيفو ملح وفلفل اسود بس .. عندنا الصوص نكته غنيه ولذيذه

بعدين نكور اللحمه او الدجاج على الصاج نشويهم او على الجهاز المقلاه زي فيلبس يقون قلي صحي .. او نكتفي بالصاج على الفرن زي ماسويت وبس .. لين يستوي ونحطو على الخبز ونضيف فوقه صوص اللذيذ حقتنا وفوقه كمان كاتشب ليه لا؟؟؟

قطعي الطماطم لشرايح والخس << وحطيهم في الخبز حق الهمبرجر

مكونات واطباق جانبية

كتشب ؟؟ او بقيه الصوص << باين اني مهووسة كاتشب ولا لا ههههه

بطاطس مقطعة شرايح برضو مشوية ( ادهنوها بزيت زيتون وملح وببريكا لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيييييذه ) – اوالبعض يشوي البطاطس المجمدة << واوقات اسويها

وبس بالعافيه على قلبكم

اتمنى عجبكم الشرح السريع اخفيفه لطبق من اطباق #مالي_نفس_أطبخ

إذا عجبتكم هالفقره وتبغوا دايم منها . اتمنى تكتبوا بالتعليقات او تضغطوا لايك- إعجاب- على هالمدونة عشان اعرف

بالنهاية

عيشوا بحب وإيجابية

Advertisements

شاركوني أرائكم

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.